Depuis 2000 ans, le sel est récolté en Presqu'île de Guérande, entre Loire et Vilaine.
Terre de Sel, filiale de la coopérative « Les Salines de Guérande », invite le public à découvrir, au cœur des marais salants, l’histoire millénaire de la récolte du sel
Visite de 2h , 13 euros par personne , nous avons choisis la visite du matin avec un groupe restreint de 10 personnes
Chaque visite est guidée par un spécialiste des marais salants ,un paludier ou une paludière qui partage avec passion son métier ou un guide naturaliste qui parle en expert de la faune et de la flore, si particulières aux marais salants
La production de sel marin repose sur un phénomène physique universel : l'évaporation de l'eau de mer et sa concentration en sels sous l'action du soleil et du vent
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